Divertiti nei migliori negozi di cioccolato del mondo

Il cacao è originario del Messico. Inizialmente veniva consumato come bevanda, sebbene gli europei lo trasformassero in cioccolato solido. Il cioccolato di alta qualità è prodotto in tutta Europa, ma ogni paese produce eccellenti versioni di cioccolato. Per la sua esclusività e fama, qui conoscerai i migliori negozi di cioccolato al mondo.

Il cioccolato è uno dei prodotti più conosciuti e consumati in tutto il mondo. Ogni occasione è favorevole per assaporare un delizioso cioccolato. È elencato come alimento terapeutico, energetico e afrodisiaco. Inoltre, è facilmente disponibile su qualsiasi sito e in varie presentazioni.

Ci sono cioccolatieri di alta tradizione, prestigio industriale e utilizzo di cacao di ottima qualità come materia prima. Ma ci sono anche puramente fatti a mano che hanno rivoluzionato le tendenze della gastronomia. Successivamente, ti parleremo di alcuni dei migliori negozi di cioccolato al mondo.

Fabbrica di cioccolato Cailler

Sprüngli Zurigo è una delle più prestigiose e antiche cioccolaterie della Svizzera. È nato nel 1836 e produce un cioccolato esclusivo, tipo buongustaio. È anche molto riconosciuto dal famoso amaretto Luxemburgerli, originario della Francia. Questo lo colloca nei migliori negozi di cioccolato del mondo.

Cailler Nestlé è un altro famoso negozio di cioccolato. Una delle sue attrazioni è che dalla sua sede è possibile fare un viaggio in treno. Il tour va da Montreux alla fabbrica di Broc, un viaggio animato da un'ottima colazione.

poi c'è un periodo di riposo nell'affascinante città di Gruyéres, dove viene prodotta una varietà di formaggi, per finire nello stabilimento Nestlé. Qui puoi vedere l'intero processo di produzione del cacao fino a quando non raggiunge il cioccolato solido.

Elaborazioni di Paul A. Young - Matt Gibson / Flickr.com

Paul A. Young è un insegnante molto riconosciuto con una lunga carriera nel cioccolato. Introdotte le migliori novità di cioccolatini a Londra. Uno dei suoi principali contributi è la specialità di brownies di cioccolato fondente, noci pecan caramellate e sale marino.

Questo genio britannico del cioccolato ha un'esperienza di oltre quindici anni. I tuoi prodotti si sono posizionati come i migliori e più innovativo e rivoluzionario nel cioccolato. Grazie alla sua fama, Paul A. Young's è elencato come uno dei migliori negozi di cioccolato al mondo.

Opera di Fassbender & Rausch - Galyonkin / Flickr.com

Questa famosa cioccolateria si trova a Berlino, in Germania, ed è stata creata nel 1863. È molto riconosciuto per la sua originalità e per il gusto squisito dei loro cioccolatini. Evidenzia le praline al cioccolato, che sono una pasta di mandorle, nocciole e zucchero. È anche noto per i suoi deliziosi tartufi.

Fassbender & Rausch, oltre ad essere un luogo accogliente, Attira l'attenzione per i suoi monumenti realizzati in cioccolato. Realizzano opere d'arte in figure di cioccolato come il Titanic, orsi, angeli e siti emblematici di Berlino. Questo è senza dubbio uno dei negozi di cioccolato che vale la pena conoscere.

Prodotti di Que Bo! - quebo.com.mx/

Que Bo!, Situato a Città del Messico, è un altro dei migliori negozi di cioccolato al mondo. È stato lanciato dallo chef José Ramón Castillo. Questo rinomato chef è stato un grande innovatore nelle tendenze del cioccolato in Messico.

Uno dei suoi contributi è stato quello di sopprimere il burro e la panna, nonché la creazione di contrasti, fusioni e nuovi sapori.Lavorare il cioccolato in modo artigianale e la sua specialità è l'elaborazione di tartufi e cioccolatini.

Tra le sue innovazioni ci sono ripieni di tamarindo con chulipán, soursop, chia, limone, arancia con sale di verme, peperoncino, frutto della passione, mezcal e giamaica.

Roselen Chocolatier - @RoselenChoc

Questa è una cioccolateria fondata da Giorgio Demarini a Lima, in Perù. Demarini è un artista nella gestione di cioccolatini e ideatore di una proposta artigianale in cioccolato. Le sue idee ruotano attorno a disegni artistici con forme, colori e sapori diversi.

Inoltre, i prodotti sono realizzati a mano e i coloranti sono naturali. La sua opera è essenzialmente un'opera d'arte. Gestisce il cacao peruviano e sorprende con i suoi ripieni fatti a mano. Le miscele sono a base di caffè, frutto della passione, peperoncino, pesche, pancetta, gorgonzola, huacatay, funghi porconi, citronella, melograno e olive.

Aldo Fenoglio è stato il fondatore di una delle più prestigiose cioccolaterie argentine. Veniva dall'Italia per portare il lusso di Rapanui. Questa cioccolateria, aperta nel 1996, Ha una tradizione ancestrale e fatta a mano nella gastronomia al cioccolato.

È caratterizzato da varietà. I suoi prodotti includono tartufi ripieni di mandorle e nocciole. Anche i budini sono famosi, fonduta, cioccolato e torte sufflé.

Rapanui risale all'origine di un seme di cacao puro, selezionato e fatto a mano. Questa cioccolateria produce il proprio cacao e durante tutto il processo utilizza ingredienti naturali. Gestiscono anche prodotti a base di cacao, evitando ingredienti artificiali.

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