Piatti tipici di Panama che dovresti provare

Panama è un paese con una grande influenza spagnola, come si può vedere in molti dei suoi edifici, così come in alcuni dei suoi piatti più tipici. Un paese in via di sviluppo che sta crescendo a passi da gigante. oggi Vogliamo tuffarci nelle tue cucine e conoscere i piatti più tipici di Panama. Vieni a mangiare con noi?

Prova i piatti tipici di Panama

Preparati per un delizioso tour gastronomico. Sicuramente nel nostro menu trovi qualcosa che ti piace. Pronto a provare i piatti tipici di Panama?

Sancocho

Sancocho - James / Flickr.com

Sancocho, come in altri paesi latini, è anche un corso principale a Panama. Nel paese c'è un'enorme varietà di tuberi che danno un tocco speciale a questo piatto e lo rendono diverso da ciò che viene cucinato in altri luoghi come l'Ecuador o il Perù.

Beh, È un brodo con verdure, pollo, maiale, tuberi e mais. Una delizia per ogni palato. È un piatto tradizionale che può essere consumato quotidianamente a casa e in tutti i ristoranti del paese.

Riso Di Pollo

Questo piatto è presente anche in occasioni speciali come i matrimoni. Molte verdure, pollo e riso sono gli ingredienti necessari per creare quella che in Spagna chiamerebbero una specie di paella di riso. Certo, a Panama tutto ha un tocco caraibico che l'Europa non potrà mai avere.

Riso con cocco e guandú

Riso con guandules - The Rican Chef / Flickr.com

Guandú è un piccolo fagiolo nero. Si trova a Panama, Colombia, Costa Rica, Paraguay e Repubblica Dominicana. Ha un sapore molto speciale che i panamensi hanno sfruttato durante la cottura con riso e cocco.

Questo piatto ha acqua di coccoIn alcuni casi c'è chi mette il latte di questo frutto, il cocco grattugiato e le guandule con il riso. L'intero piatto assorbe uno spettacolare sapore e aroma di cocco che lascia un sapore indimenticabile al palato.

Carimañolas

Carimañolas - Jdvillalobos / Flickr.com

La manioca è uno degli ingredienti principali di Panama e con essa produce molti piatti che sono diventati un'icona nel paese. Uno di questi è il carimañolas. Sono piccoli pezzi di manioca sotto forma di un tubo con carne macinata condita all'interno.

Uno dei piatti tipici di Panama che Di solito viene mangiato a colazione, anche se sono così ricchi che puoi mangiarli in qualsiasi momento.

Nance pesante

Il set è un piccolo frutto che lascia alcuni alberi che si trovano solo in alcuni punti dell'America centrale, e Panama è uno di questi.

Sebbene il suo sapore non sia molto popolare tra i turisti, questo frutto è molto apprezzato dai panamensi. Lo mangiano mentre camminano per strada, ma anchefanno una specie di sformato dolce con esso che chiamano heavy nance.

Tamales

Tamales - Cascadian Farm / Flickr.com

I Tamales sono una parte importante della cucina panamense e chiunque viva lì impazzisce per averne uno. È un impasto di mais in umido con verdure e che è ripieno di pollo, manzo o maiale in umido. Un piacere avvolto in una foglia di banana.

Sfogliatine stufate e salsicce

questo È la colazione che ogni panamense vuole fare. E ti diremo che, se lo provi, ne vorrai anche uno. È un impasto di farina che viene fritto e che è accompagnato da alcune salsicce precedentemente stufate con un gustoso soffritto e alcune salse. Delicious!

Pesce fritto

A Panama c'è una grande varietà di pesci e i panamensi sanno come sfruttarlo molto bene. Il pesce fritto è diventato uno dei suoi piatti preferitie viene consumato con qualsiasi accompagnamento, anche se è presente anche il riso.

Tostones

Patacones - hollywoodsmile310 - Flickr.com

I patacones sono fatti con banana. Sono presenti in tutti i paesi latini, sebbene ogni paese abbia il suo modo peculiare di cucinare da solo. Panama lo fa a piccoli cerchi, ma molto croccante e dorato.

Mangiano con tutto ciò che ti accadeo solo da solo con un po 'di sale. Naturalmente, in qualsiasi momento, in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo è l'ideale per mangiare alcuni patacones. Non li hai ancora provati?

"Non hai bisogno di una forchetta d'argento per mangiare del buon cibo."

-Paul Prudhomme-

Inoltre, Panama è un paese con molto da vedere e molto da offrire, quindi ti invitiamo a visitarlo. E durante il tuo soggiorno, non resistere, prova queste e altre prelibatezze che trovi. Vale la pena ricordare, anche se non è un piatto, il suo famoso chicheme, una bevanda dolce a base di mais che è deliziosa.

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