5 appetitose feste gastronomiche in Europa

Una delle attività più importanti della nostra vacanza è quella di andare in un ristorante e ordinare cibo tipico della regione. E se partecipassimo ad un festival gastronomico? Ce ne sono molti tra cui scegliere in tutta Europa! La scusa perfetta per provare tutti i tipi di piatti mentre impariamo da una cultura diversa dalla nostra. Buon appetito!

Dove sono i 5 migliori festival gastronomici in Europa?

Mangia, mangia e mangia. Ecco a cosa si riduce la nostra lista. Non è adatto a chi è a dieta! Hai uno stomaco duro? Allora non puoi perderti questi festival gastronomici europei:

1. Distretto della Cantina (Gand, Belgio)

È un grande ristorante all'aperto dove i furgoni fungono da bancarelle di cibo. Qui puoi trovare tutti i tipi di menu locali e internazionali. C'è anche musica e persino aree relax. Dopo aver mangiato così tanto vorrai fare un pisolino!

Gand, Belgio - Carlos Espejo / Flickr.com

Si svolge tre volte all'anno: a maggio, giugno e settembre e puoi trovarlo anche in altre città belghe come Bruges, Ostenda e Ámberes. L'ingresso è gratuito e ha molti piatti tra cui scegliere, molti dei quali vegetariani.

2. Le Recontres de Cambremer (Francia)

Con quel nome attira già la nostra attenzione e ci fa desiderare di partecipare. Questo festival si svolge nella città di Cambremer, nella Bassa Normandia. Offre tutti i tipi di prodotti francesi ed europei. Fino al giapponese!

Cambremer, Francia - HUANG Zheng

Ogni anno ci sorprende con qualcosa di diverso. Oltre a fare lezioni di cucina e degustazione aperte ci sono attività per bambini e persino escursioni attraverso questa bellissima regione... Per rendere la digestione è perfetto! e per abbassare alcune calorie anche dopo aver mangiato.

Ha un costo di 4 euro e Si svolge ai primi di maggio. Da non perdere i vini e i formaggi di Le Recontres de Cambremer, sono squisiti.

3. Street Food Festival (Germania)

Non ha un unico quartier generale. È già stato organizzato a Colonia, Magonza e Dusseldorf. I cuochi dilettanti sono responsabili di dare sapore e aromi a questo festival. Ci sono piatti da tutto il mondo e, naturalmente, la gentile cucina tedesca.

Festival gastronomico in Germania - Su Justen

È un'occasione perfetta per gustare piatti esotici e passeggiare per una bellissima città. Il prezzo d'ingresso è di 2 euro e il biglietto viene utilizzato per entrambi i giorni della fiera. Il cibo ha un valore compreso tra 4 e 8 euro per porzione. Hamburger biologici, polpo messicano alla griglia e sushi vegano sono alcune delle opzioni. In aprile e maggio secondo la città.

4. Food Connections (Bristol, Regno Unito)

È un rinomato festival gastronomico per gli inglesi e combina la perfetta elaborazione con prodotti locali di eccellente qualità. L'obiettivo di "Food Connections" è aiutare i partecipanti a riflettere sulle loro abitudini alimentari.

La festa è divisa in 6 categorie, tutte legate alla sostenibilità: Piantagione, Celebrazioni, Come cucinare bene, Benessere, Cibo e famiglia. Si svolge ai primi di maggio e l'ingresso è gratuito. Il prodotto di punta è il sidro. Può essere acquistato in diverse posizioni e tutti provengono dall'area del Somerset.

«Il cibo è il nostro terreno comune, un'esperienza universale.»

-James Beard-

5. Gouda Kaasmarkt (Paesi Bassi)

Nella culla del formaggio Gouda, non poteva mancare una festa che rendeva omaggio. Ogni giovedì da aprile ad agosto, questo mercato è allestito tra l'edificio storico De Waag (costruito nel 1668) e il municipio. Continuano a mantenere l'abitudine di offrire il miglior formaggio direttamente dalla fabbrica. Gli agricoltori e i commercianti si uniscono per competere con le loro elaborazioni. E puoi contrattare il prezzo dei pezzi!

Mercato del formaggio, Paesi Bassi - Berit Kessler

L'ingresso è gratuito e tutti i piatti che vendono sono preparati con formaggio Gouda, come potrebbe essere altrimenti. Alcuni dei nomi dei menu sono "Cheesew 12 in punto" e "High Cheese". Sei un fan del formaggio? Quindi questo è il tuo festival!

Se decidi di fare acquisti in queste feste gastronomiche ti consigliamo di spostare la bilancia prima e dopo aver lasciato la casa. Al tuo ritorno puoi iniziare la dieta!

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